Tuesday, August 7, 2012

Spaghetti Bolognaise

Salam semua..
Sedar xsedar dh 18ramadhan..
I pon terhenti kejap menulis dek kerana kesibukan membuat persiapan raya..
Hehehe..xde la seberapa..ckup sekadar bersederhana..
Hari ni i bgn agak awal utk bersahur..
Mungkin sebab semalam dpt tido awal,so bgn awal..
Pepagi ni nk share resepi menu bersahur i...spaghetti bolognaise..
Simple sgt,sedap dan mengenyangkn..
Bahan2:-

Spaghetti(rebus selama 5 minit,tmbh satu sudu besar butter + 2sudu kecil garam)
1biji bawang holland(bawang kuning tu ye) di potong dadu
1btg carrot dipotong dadu
1biji tomato dipotong dadu gak
1cawan cendawan butang yg dihiris
Daging ayam cincang/daging lembu (ikot selera anda ye)
Meatball/chicken ball
Tomato puree 1cawan/pes spaghetti
Oregano(leh beli kt tesco)
Chicken stok 2 1/2cawan



Cara2:-
Cairkn 2 sudu besar butter/majerin/minyak
Tumis bwg holland smpi kekuningan
Masukkan carrot dan tomato
Masukkan cendawan butang
Kacau lagi
Masukkan tomato puree/sos spaghetti
Masukkan chicken stok
Masak hingga mendidih
Chicken ball/meatball direbus/digoreng asing

Cara2 utk msk spaghetti:-
Panaskn kuali leper
Masukkan spaghetti yg dah direbus td
Tuang 2sudu besar olive oil/minyak masak
Masukkan satu sudu besar oregano
Kacau dlm 2@3minit

Siap!!!jgn sampai tergoreng plak spaghetti td ye..cukup sekadar gaul2 sket je..nk tgk hasilnye???tadaaaa...slmt mencuba dan slamat berpuasa :)

No comments:

Post a Comment